Vietnamese Kitchen
ĂN CHƠI

Viet Pho steht mitten in Dong Xuan Center – Berlin, der Ort für Vereine, der Treffpunkt für Vietnamesen und Einheimischen um hier einzukaufen und leckere Essen zu genießen.

Viet Pho entstand aus dem Wunsch heraus, die traditionelle Esskultur aus der Heimat zu bewahren und diese Essenz die Europäeren im Allgemeinen und die Deutschen im Besonderen zu vermitteln. Bei Viet Pho werden Ihnen die berühmtesten Gerichte der Straßenküche aller drei Regionen Vietnams serviert.

Jedes Land hat seine charakteristische Street Food Kultur und Vietnam stellt keine Ausnahme dar. Man kann sagen, dass nicht überall eine so reiche und traditionelle Kultur der Straßenküche wie in Vietnam gibt. Wir sind besonders stolz, dass Vietnam in den Top 10 der Länder ist, die die beste Esskultur auf Straßen anbieten. Alle vietnamesischen Spezialitäten werden fast überall, von kleinen Straßenverkaufsständen in jeder Ecke, Schubkarren auf den Straßen bis hin zu noblen Restaurants, angeboten. Egal ob jung oder alt, ob reich oder arm, es wird nicht unterschieden, wenn man auf der Straße das Essen genießt. Auch Touristen aus aller Welt werden hier vom Essen auf der Straßen fasziniert. Wenn Sie nach Hanoi kommen, der Ort, der als Wiege der Esskultur Vietnams gilt, können Sie leckere Gerichte wie Pho oder Bun Cha direkt auf dem Bürgersteig genießen. Besonders gut essen können Sie in der Altstadt, wo als echtes Paradies von Street Food gilt. Es gibt außerdem noch unzählige Leckereien, die Sie auf keinen Fall verpassen sollten wie Bun Nem, Bun Rieu, Xoi, Banh Cuon … Oder kommen Sie nach Hue, wo man nicht einfach den Ort besucht, ohne eine Schüssel von dem berühmten Bun Bo Hue probiert zu haben. Oder wenn Sie in Ho Chi Minh Stadt ankommen, wo Sie unbedingt die Chance nutzen sollen, einzigartige Gerichte wie Com Tam, Suon Uop Nuong Than, Bo Cuon La Lot, … auszuprobieren.